千叶豆腐家常的做法 ，千叶豆腐家常的做法视频

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本文目录

1. 小鼓眼鱼的家常家常简单处理方法
2. 炸鼓眼鱼的做法步骤图 ，炸鼓眼鱼怎么做好吃
3. 高眼鱼最正宗的做法做法做法

小鼓眼鱼的处理方法

第一 ：首先先把鱼清洗干净 ，然后放少量盐在其中 ，鼓眼鼓眼均匀地捕捉 ，鱼的鱼然后控制水，家常家常简单让它腌制一下。

第二
：控制水净化的鼓眼鱼在面粉中滚动，鱼体用面粉，抖落多余的面粉。

第三：把你买的一斤鱼都放在面粉里面，然后放在盘子里然后搅拌，等等油炸的时候就方便多了 。

第四：加热锅 ，倒入植物油。我通常用玉米油 ，在大火中加热到70度。然后把鱼依次放进去 ，一遍又一遍地油炸，直到鱼凝固。注意温度 。当火灾太紧急时 ，适当调整火候的大小。

第五：两边煎成金黄色。趁热吃，皮肤酥脆。一道美味的鼓眼鱼就好啦 ！

炸鼓眼鱼的做法步骤图 ，炸鼓眼鱼怎么做好吃

用料

鱼适量姜3片料酒适量面粉适量盐适量

炸鼓眼鱼的做法

鼓眼鱼又名高眼鱼去内脏鱼鳃血块洗净控水，加盐料酒姜片腌制半小时

平底锅油烧热 ，准备煎鱼

每条鱼均匀裹上面粉，直接油煎

一边煎透再翻面，全程中火小火自由调整 ，盖上锅盖，把锅抱起来 ，均匀慌下油锅，受热让鱼儿受热均匀

两面煎至金黄，控油出锅

高眼鱼最正宗的做法

材料：

高眼鱼8条，盐：半勺
，葱姜 ：适量，五香粉：适量

制作过程
：

1.先将高眼鱼去皮 ，清理好内脏，清洗干净

2.将盐、葱姜、五香粉放入盆中 ，将高眼鱼腌制20分钟

3.将葱姜挑出 ，放入盆中适量的干面粉 ，让每条鱼都沾满干粉

4.锅中加入稍微多一点的油 ，油温6成热的时候 ，下入高眼鱼开始炸，炸至一面定型以后再炸另外一面
，炸到两面金黄 ，就可以出锅了 。

好了，文章到这里就结束啦
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